Branża

Monitoring temperatury dla żywności i napojów, gdzie bezpieczeństwo i jakość zależą od warunków.

KRYOS pomaga zespołom żywności i napojów monitorować surowce, WIP, produkt gotowy, chłodnie, mroźnie, produkcję, zatrzymania, wysyłkę i punkty wrażliwe na wilgotność z alertami oraz rejestrami do jakości, reklamacji i audytu.

Surowce i produkt gotowyTemperatura i wilgotnośćRaporty jakości
Mapa jakości żywności

Od warunków produktu do rejestru jakości

ChłodniczeMrożoneOtoczenieWilgotność
01 Surowce, WIP lub produkt gotowy

Temperatura, wilgotność, strefa i status partii

Warunek
02 Produkcja, chłodnia lub wysyłka

Alert, ekspozycja, osoba odpowiedzialna i czas trwania

Operacja
03 Jakość, reklamacja lub klient

Raport, notatki i eksport środowiskowy

Zapis
01 Odchylenie 02 Reakcja 03 Rejestr

Dla środowisk spożywczych, gdzie bezpieczeństwo, jakość, termin przydatności i akceptacja klienta zależą od spójnych warunków.

Gdzie żywność i napoje tracą kontekst warunków

Produkcja, chłodzenie, mrożenie, wysyłka i wilgotność mogą wpływać na jakość, jeśli rejestr środowiskowy jest rozdzielony.

01

Produkt przechodzi przez wiele stref

Surowce, WIP, produkt gotowy, produkcja i wysyłka wymagają spójnej historii warunków.

02

Wilgotność może być równie ważna

Produkty wrażliwe na wilgotność potrzebują zapisów warunków, nie tylko temperatury.

03

Reklamacje wymagają zapisów

Klient albo audyt jakości potrzebuje historii trendów, alertów, notatek i eksportów.

System monitoringu temperatury dla żywności i napojów

Co musi obejmować monitoring temperatury w żywności i napojach

System musi wspierać chłodzenie, mrożenie, produkcję, wysyłkę, jakość i reklamacje.

01

Strefy produktu i procesu

Monitoruj surowce, WIP, produkt gotowy, chłodnie, mroźnie, produkcję, wysyłkę i zatrzymania.

02

Alerty temperatury i wilgotności

Reaguj na odchylenia warunków w trakcie aktywnego zdarzenia.

03

Rejestry jakości i klienta

Zachowaj raporty, trendy, notatki i rejestry audytowe do reklamacji, audytów i przeglądów jakości.

Ścieżki żywności i napojów

Przejdź do łańcucha chłodniczego żywności, magazynowania albo funkcji wilgotności.

Zapis żywności i napojów od warunku do reklamacji

Zachowaj warunki, alerty i raporty w jednym rejestrze jakości.

  • Status stref produktu
  • Alerty temperatury i wilgotności
  • Raporty do jakości, klienta i audytu
Panel KRYOS z bieżącymi odczytami temperatury, trendami i statusem monitorowanych punktów.
Bieżący status i trendy
Widok powiadomienia KRYOS z kontekstem alarmu temperatury i reakcją zespołu.
Rejestr reakcji na alarm

Dopasuj monitoring temperatury żywności i napojów

W demo przejrzymy strefy produktu, wilgotność, alerty, wysyłkę i raporty jakości.

  • Surowce i produkt gotowy
  • Temperatura i wilgotność
  • Raporty jakości